La gemmothérapie, du latin “gemmae” signifiant “bourgeon”, est une branche de la phytothérapie qui utilise les bourgeons et jeunes pousses de plantes.
Elle se distingue en employant la partie embryonnaire du végétal. Les macérats de bourgeons sont alors obtenus en faisant macérer ces tissus embryonnaires dans un mélange eau-alcool-glycérine pendant environ 45 jours. Ce temps de macération est variable suivant les plantes.
Chaque macérât de bourgeons va agir en profondeur, sur le terrain.