La toxicité des plantes sauvages

Aujourdh'ui je vous présente différentes manières de reconnaitre certaines plantes toxiques extraimenent dangeureuses : La Petite et la Grande Cigue

Elles appartiennent à la famille des Apiacées.

Comment reconnaître la petite ciguë (Aethusa cynapium L.) ?

• Dans la famille des Apiacées les plantes très toxiques n'ont pas de poils !
• Ces bractéoles au nombre de 3 sont dirigées vers le bas !

La grande Ciguë

• Son petiole est parcemé de petites taches bordeaux !
• Comme la petite ciguë, elle n'a pas de poils
• Pour la différencier du Cerfeuil des Bois, son pétiole est arrondi alors que ceui du Cerfeuil des bois est creux, i forme une sorte de rigole !

Les autres toxiques de la familles des Apiacées :

En plus de la petite et grande Ciguë qui sont mortelles à très faible dose, on trouve aussi la Ciguë vireuse, les Oenanthes dont l'Oenanthe safranée qui poussent près des rivières très prolifères en Bretagne...On trouve aussi la Férule...
 

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